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ボッシュ・ボール

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一部カットしたボッシュ・ボール

ボッシュ・ボール(オランダ語: Bossche bol)は、オランダ北ブラバント州デン・ボッシュ(デン・ボス、スヘルトーヘンボス)の名物スイーツ[1][2]。生クリームのホイップクリームを入れた大きめのシュークリームをチョコレートでコーディングしたものである[1][2]。

複数形は「ボッシュ・ボールン(Bossche bollen)」となる[1]。

出典

外部リンク

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