ワッパー
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 バーガーキングのワッパー | |
| 1個 (290 g)あたりの栄養価 | |
|---|---|
| エネルギー | 650 kcal (2,700 kJ) |
|
50 g | |
| 糖類 | 12 g |
| 食物繊維 | 2 g |
|
37 g | |
| 飽和脂肪酸 | 11 g |
| トランス脂肪酸 | 1.5 g |
|
22 g | |
| ミネラル | |
| ナトリウム |
(61%) 910 mg |
| 他の成分 | |
| 脂肪由来のエネルギー | 340 kcal (1,400 kJ) |
| コレステロール | 60 mg |
| |
| %はアメリカ合衆国における 成人栄養摂取目標 (RDI) の割合。 出典: www.BK.com (PDF) | |
 ワッパージュニア | |
| 1個 (138 g)あたりの栄養価 | |
|---|---|
| エネルギー | 300 kcal (1,300 kJ) |
|
27 g | |
| 糖類 | 7 g |
| 食物繊維 | 1 g |
|
16 g | |
| 飽和脂肪酸 | 4.5 g |
| トランス脂肪酸 | 0.5 g |
|
9 g | |
| ミネラル | |
| ナトリウム |
(31%) 460 mg |
| 他の成分 | |
| 脂肪由来のエネルギー | 150 kcal (630 kJ) |
| コレステロール | 25 mg |
| |
| %はアメリカ合衆国における 成人栄養摂取目標 (RDI) の割合。 出典: www.BK.com (PDF) | |
ワッパー（WHOPPER）は、国際的なハンバーガーファストフードのチェーンであるバーガーキングで売られている大型のハンバーガーである。
1957年に導入され、大きさやパンの変更を含め、何度かの変遷を経た。アメリカ合衆国のファストフード業界でとても有名なメニューの1つであり、有名であるが故にバーガーキングは看板等で自らを「ワッパーの家（the Home of the Whopper）」と宣伝している[1]。
地域や国の嗜好に合わせて、何種類かのワッパーが販売されている。また、商品を飽きさせないために、様々な具材を追加した地域や期間限定のワッパーが販売されることもある。
ワッパーとは並外れて大きなもの（something unusually large or otherwise extreme of its kind）という意味で、1712年ごろより使用されてきた英単語である[2]。スラングで「大ぼら」や「嘘」の意味もある。
メニュー
オリジナルのワッパーは、セサミバンズに1/4ポンド（113.4 g）のビーフパティ、マヨネーズ、レタス、トマト、ピクルス、ケチャップ、スライスオニオンを挟んだハンバーガーである。好みで、プロセスチーズ、ベーコン、マスタード、ハラペーニョを追加することもできる。
地域限定の香辛料には、バーベキューソース、サルサ、ワカモレがあり、タルタルソース、ハニーマスタード、ステーキソース、ホットソースが選べる地域もある。
通常のワッパーのメニューには次のようなものがある
- ダブルワッパー - 2枚の4オンスビーフパティ
- トリプルワッパー - 3枚の4オンスビーフパティ
- ヨーロッパでは通常チーズは入らないが、アメリカ合衆国ではチーズも含まれる[3]。
- ワッパージュニア - 1枚の2オンスビーフパティ
その他のメニュー
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- ベーコンチーズワッパー - 1枚の4オンスビーフパティ、4.5ピースのベーコン、2スライスのアメリカンチーズ
- ベジーワッパー - ビーフパティなし
- ダブルワッパージュニア - 2枚の2オンスビーフパティ
期間限定のメニュー
- アングリーワッパー - ペッパージャックチーズ、ハラペーニョ、アングリーソース、「アングリーオニオン」を追加
- ベーコンスイスワッパー - スイスチーズ、ベーコンを追加。
- アメリカ合衆国、カナダで販売。
- スウェーデンで販売。
- ダークワッパー - ペッパージャックチーズ、ブラックペッパーケチャップ、グリルソース。
- ダークワッパー - ケチャップの代わりにバーベキューソース、ピクルス抜き。
- 『ダークナイト』とタイアップしてオーストラリアで販売。
- インディワッパー - ペッパージャックチーズ、ブラックケイジャンマヨネーズ、ベーコンを追加。
- 『インディ・ジョーンズ/クリスタル・スカルの王国』とタイアップしてイギリス[4]、カナダで販売。
- アルティメットダブルワッパー（エクストリームワッパー） - 2枚のアメリカンチーズ、8.5ピースのベーコンを追加。
- フィエスタワッパー - ケチャップの代わりにスパイシーソース、ペッパージャックチーズ、ピクルス抜き。
- アメリカ合衆国、カナダで販売。
- ピニャータワッパー - ハラペーニョ、トルティーヤ・チップス、ホットソースを追加。
- スウェーデン、デンマークで販売。
- テキサスダブルワッパー - ハラペーニョペッパー、ベーコン、ケチャップの代わりにマスタード。
- アメリカ合衆国、カナダで販売。エルサルバドルとチリではレギュラー販売。
- メキシカンワッパー - マヨネーズとピクルスの代わりにホットソースとホットペッパー。
- スウェーデン、メキシコ、オーストラリアで販売。
- ウェスタンワッパー - バーベキューソース、チェダーチーズまたはアメリカンチーズ、ベーコンを追加。ダブルまたはトリプルも可。
- アメリカ合衆国、カナダ、オーストラリア、アルゼンチン、ハンガリーで販売。
- ミートビーストワッパー - ベーコン、アメリカンチーズ、スライスペパロニを追加。
- イギリス、アイルランドで販売。
- ウィンドウズ7ワッパー - マイクロソフトのWindows 7とタイアップとして日本で販売されたメニューであり、7枚の1/4ポンド（113.4 g）のビーフパティが用いられている[5]。
- マスタードワッパー - ケチャップの代わりにマスタード。
- ウィプラッシュワッパー - ペッパージャックチーズ、スパイシーマヨネーズ、クリスピーレッドペッパーを追加。
- どろソースワッパー - 日本の関西エリアなんばセンター街店オープン記念で販売されたメニューであり、アングリーソースとオリバーソースのどろソースをブレンドしたソースが用いられている[6]。
地域限定のメニュー
- ガーリックワッパー - みじん切りのニンニクを追加
- イスラエルとスウェーデンの一部で販売
- マスタードワッパー - マヨネーズの代わりにマスタード
- ロデオワッパー - オニオンとケチャップの代わりにオニオンリングとバーベキューソース
- アルゼンチンとイスラエルで販売
- ペッパーワッパー - マヨネーズ、チーズの代わりにハラペーニョ、タバスコ
- スウェーデンで販売
- ローストオニオンマッシュルームワッパー
- イスラエルで販売
- エッグワッパー - 目玉焼きを追加
- オーストラリアで販売
- テリヤキワッパー - ケチャップの代わりにテリヤキソース
- 日本で販売
- イタリアンワッパー - レタスの代わりにアボカド
- チリで販売
- アルフレスコワッパー - アボカドを追加
- オーストラリアで販売
- ベーコンチーズダブルワッパー - 2枚の1/4ポンドビーフパティ、4ピースのベーコン、2スライスのアメリカンチーズ
- 日本と香港で販売
- プルコギワッパー - プルコギソース
- 韓国で販売
- クアトロチーズワッパー - ケチャップの代わりにチーズソース、ゴーダチーズ、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ
- 日本で販売
過去に発売されたメニュー
- チキンワッパー - グリルドチキンフィレにマヨネーズ、レタス、トマト
- チキンワッパージュニア - 小さめのチキンフィレとバンズ、少量のトッピング
- クォーターパウンドチーズバーガー - クォーターパウンダーにケチャップ、オニオン、ピクルス、マスタード
チキンワッパーは、現在でもヨーロッパの一部と中東で販売している。アメリカ合衆国、トルコ、ニュージーランドでは、既にテンダーグリルチキンサンドイッチに置き換わっている。
