ミスター味っ子
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| ミスター味っ子 | |
|---|---|
| ジャンル | 料理漫画、少年漫画 |
| 漫画 | |
| 作者 | 寺沢大介 |
| 出版社 | 講談社 |
| 掲載誌 | 週刊少年マガジン |
| 発表号 | 1986年40号 - 1990年4・5合併号 |
| 巻数 | 全19巻、文庫版全10巻 |
| アニメ | |
| 原作 | 寺沢大介 |
| 監督 | 今川泰宏 |
| シリーズディレクター | 中村憲由、山口祐司（演出チーフ） |
| シリーズ構成 | 鳥海尽三、鳳工房(第76話 - ) 城山昇(第1話 - 第75話、チーフライター) |
| キャラクターデザイン | 加瀬政広→毛利和昭 |
| 音楽 | 藤田大土 |
| アニメーション制作 | サンライズ |
| 製作 | テレビ東京、サンライズ |
| 放送局 | テレビ東京他 |
| 放送期間 | 1987年10月8日 - 1989年9月28日 |
| 話数 | 全99話 |
| テンプレート - ノート | |
『ミスター味っ子』（ミスターあじっこ）は、寺沢大介による日本の漫画作品。『週刊少年マガジン』（講談社）にて連載された。後に、テレビ東京系でテレビアニメ化された。
1986年の秋（40号）から1989年末（1990年4・5合併号）まで、『週刊少年マガジン』で連載された。全167話、単行本全19巻、漫画文庫版全10巻[注釈 1]。第12回講談社漫画賞少年部門受賞。
2003年より『イブニング』（講談社）にて、味吉陽一の息子・味吉陽太を主人公とした続編の『ミスター味っ子II』が連載。2004年にはテレビアニメ版DVD-BOXのイラストとして中学生の陽一が描き下ろされた。
『イブニング』第9号（2011年4月26日号）にて、『ミスター味っ子II』の作中作ながら本編終了から22年ぶりに新規エピソードが1本追加執筆された。陽太の母（つまり陽一の妻）となる吉野八重と陽一の馴れ初めのストーリーで、本作と『ミスター味っ子II』の内容をつなぐエピソードとなっている。ストーリー開始時においては本作のロゴが使われている（後に『ミスター味っ子II』単行本第11巻へ収録された）。『ミスター味っ子II』は2012年で完結したが、『将太の寿司2 World Stage』で本作の一部キャラクターが客演している。
2015年から2019年にかけて歴史漫画雑誌『週刊朝日増刊 真田太平記』（朝日新聞出版）にて、中学生の陽一が幕末へタイムスリップする『ミスター味っ子 幕末編』が連載された。
調理や食事のリアクション（後述）など、派手で荒唐無稽な描写が非常に多いが、料理や調理手法自体はごく現実的なもので、実際に再現可能な料理が多い。
あらすじ
リアクション
登場人物
→「ミスター味っ子の登場人物」を参照
主な大会
- 公開勝負
- 基本的に1対1の対戦方式で行われる。審査員は一般人であることが多いが、陽一がその世界へ足を踏み入れるキッカケとなった丸井との対戦では、味皇料理会の主任達が審査員として味の判定を行った。GPも含め、須原椎造が審査員としてよく参加している。
- 第5回ラーメン祭
- 岡本町主催で行われる毎年この地区の中華料理屋、及びラーメン店などが参加する。制限時間は具材の仕込みなどの時間を除いた調理時間30分。審査対象は麺、スープ、薬味。今までは参加者が多かったが、『甲来軒』の存在を恐れて今回は参加者が少なかった。
- 輸入牛肉ステーキコンテスト
- 連載当時はまだあまり認知されていなかった輸入牛肉（赤身）を使ったステーキコンテスト。ちなみに、司会者は「コンテスト」と言っているが、看板などには「コンクール」と書かれている。制限時間は1時間。
- 第7回いなり町杯寿司握りコンテスト
- 過去これまで寿司虎が連続優勝を果たしてきた大会。大会前に寿司虎の暴挙として、順位を各店舗の「のれん」に記載し、最下位の店は営業停止という罰ゲームまで存在していた。ちなみに、司会者は「第20回」と宣言し、陽一は「隣町のラーメン祭に対抗してココ何年かやってる」と述べているが、開催回数を見ると謎である。制限時間は1時間。
- アイスクリームコンテスト
- 一馬が淋しくなって陽一を拉致し、無理矢理勝負をさせるために、「車の中から最初に見た食べ物で勝負」というルールで出場を決めた大会。大浜海水浴場のサマーフェスティバル内で行われていた。
- 全国駅弁コンクール
- 全国から集められた駅弁のコンクールだが、青森県S市とH市から参加した弁当屋で、成績が上位だった方の市に、新幹線の駅が開通するという約束事が議会を通ったために、単なる料理勝負を通り越して、市を挙げての争いに発展してしまった。全国からの参加者の中には「ミスター味っ子もどき弁当」もある。
- 料理の御意見番
- 当代一の毒舌グルメ家の倉田道明によるTV番組。審査員の倉田を「うまい」と言わせることができれば勝利だが、毎回「マズイ」と言って料理をひっくり返すなどの暴挙を繰り返す。毎回、課題料理が決められている。
- 味皇GP
- 正式名は「味皇料理会料理人グランプリコンテスト」。年に1回、全国から選りすぐられた腕自慢の若手料理人が、公開料理勝負でその年最高の若手料理人を決める大会。味の判定は、味皇料理会が選んだ一般の人が審査をし、負けた者は次への勝負に参加できないサドンデスマッチを採用（全員通過もしくは決勝で両方引き分けになるケースも）。料理課題は対決の都度発表され、素材や調理法など1週間の猶予が与えられる。当日の料理制限時間は2時間。
- 味試し
- 味皇料理会最大の試練であり、「色試し」、「眼試し」、「味試し」の三番勝負とされる。三番の内、二番を制した者が勝者となる。かつて味皇に挑んだ挑戦者は100をも超えるが、ただの一度も敗れたことはなかった。
アイテム
- 神の包丁・人の包丁
- 第13代武生玄斎が作る出刃包丁。毎年、それぞれ二振りに限られているが、代々味皇料理会が受ける習いである。だが、陽一達の年代のみ、「初代が夢枕に立った」として、一振りずつしか作らなかったため、料理勝負で勝った方に「神の包丁」を、負けた方には「人の包丁」が与えられた。由来は初代武生玄斎が、神仙に製法を習ったとされている。
- 料理帳
- 一冊のノートに書き示された「陽一へ 父より」という、料理に関する料理書。陽一が父の遺品を整理中に偶然発見した。中には、料理のレシピと共に具材に関する知識も入っているが、陽一自身に見つけて欲しい項目は、破り捨てられていることがある。
