Championnat de France de la pizza
From Wikipedia, the free encyclopedia
Championnat de France de la pizza
| Création | 2005 |
|---|---|
| Organisateur(s) | Association des Pizzérias Françaises |
| Éditions | 11 |
| Catégorie | National |
| Périodicité | Annuelle |
| Lieu(x) |
|
| Statut des participants | Professionnel |
| Site web officiel | pizzerias.asso.fr |
Le Championnat de France de la pizza est une compétition des meilleurs pizzaïoli de France. Après avoir été sélectionnés lors du France Pizza Tour, les meilleurs candidats s'affrontent lors de la grande finale qui a lieu lors du salon Sandwich and Snack Show - Parizza.
Le premier championnat a été mis en place en 2005[1].
Épreuves
Seuls les 10 premiers de chaque étape du France Pizza Tour sont qualifiés pour participer à la finale, au salon Parizza Porte de Versailles à Paris en France.
Lors de ce championnat, d'autres épreuves ont également lieu : Pizza dessert, Pizza in teglia (pizza en plaque), Pizza acrobatique, Pizza large et Pizza de rapidité.