Pizza diavola
From Wikipedia, the free encyclopedia
Autre(s) nom(s)
Pizza Diavola, pizza diavola, pizza alla diavola
Place dans le service
Plat unique, plat principal
Température de service
Chaude
Pizza diavola
.jpg)
| Autre(s) nom(s) | Pizza Diavola, pizza diavola, pizza alla diavola |
|---|---|
| Lieu d’origine |
Naples ( Italie) |
| Place dans le service | Plat unique, plat principal |
| Température de service | Chaude |
| Ingrédients | Pâte à pizza, sauce tomate, mozzarella, basilic, salami épicé, piment ou huile pimentée |
| Mets similaires | Pizza Margherita, pizza napolitaine, sauce à la diable |
| Classification | Pizza, cuisine napolitaine, cuisine italienne |
Une pizza Diavola ou pizza diavola ou pizza alla diavola (pizza du diable, en italien) est une recette de pizza traditionnelle des cuisines napolitaine et italienne, variante de la pizza Margherita (pizza napolitaine) à base de sauce tomate, mozzarella, basilic et de salami épicé relevé au piment ou huile pimentée.
