Gondi (plat)

From Wikipedia, the free encyclopedia

Lieu d’origineIspahan et Téhéran, Drapeau de l'Iran Iran
IngrédientsAgneau, veau ou poulet
Gondi
Image illustrative de l’article Gondi (plat)
Plat de gondi.

Lieu d’origine Ispahan et Téhéran, Drapeau de l'Iran Iran
Ingrédients Agneau, veau ou poulet

Le gondi (go-n-dee), parfois épelé ghondi, ou gundi[1],[2] est un plat judéo-perse[2] à base de boulettes de viande[3] composées d'agneau, de veau ou de poulet haché[2].

Related Articles

Wikiwand AI