Gondi (plat) From Wikipedia, the free encyclopedia Cet article est une ébauche concernant la gastronomie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Lieu d’origineIspahan et Téhéran, Iran IngrédientsAgneau, veau ou poulet Gondi Plat de gondi. Lieu d’origine Ispahan et Téhéran, Iran Ingrédients Agneau, veau ou poulet modifier Le gondi (go-n-dee), parfois épelé ghondi, ou gundi[1],[2] est un plat judéo-perse[2] à base de boulettes de viande[3] composées d'agneau, de veau ou de poulet haché[2]. (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Gondi » (voir la liste des auteurs). ↑ (en) Kate Murphy, « Catching Up With the Chef Yotam Ottolenghi », sur The New York Times, 10 mars 2012 (consulté le 5 novembre 2016) 1 2 3 (en) « Ruth Taber: Chickpeas star in Rosh Hashanah dishes », sur El Paso Times, 20 septembre 2016 (consulté le 5 novembre 2016) ↑ (en) « The Stuff Of Tradition », sur The Jewish Week | Connecting The World To Jewish News, Culture & Opinion, 2 mars 2016 (consulté le 5 novembre 2016) v · mRaviolis, pâtes farcies et boulettes Amériques Amérique du Nord Crabe rangoon Douillon Knoephla Poulet et quenelles Poutine râpée Rivels Amérique du Sud Ducana Corunda Hallaca Pamonha Pasteles Sorrentinos Tamale Asie Asie de l'Est Chinois : Baozi Caozaiguo Cifantuan Dimsum Fun guo Har gow Hujiao bing Jau gok Jiaozi Lo mai gai Qingtuan Quenelle de taro Shengjian mantou Shaomai Siopao Suanla chaoshou Tang bao Tangyuan Wonton Xiaolongbao Zhaliang Zongzi Autres : Akashiyaki Buuz Dango Jiaozi Khuushuur Mandu Mandugwa Manduguk Mitarashi-dango Nikuman Asie du Sud-Est Viêt Nam : Ba-wan Bánh bao Bánh chưng Bánh lá Bánh tét Autres : Caozaiguo Kuih kochi Nagasari Asie du Sud Ada Lukhmi Modak Kozhakkattai Samoussa (Samsa) Asie centrale Chiburekki Chuchvara Manti Momo Orama Asie de l'Ouest Dushbara Gondi Gürzə Haliva Manti Knish Kneidleh Kreplach Sambusak Shishbarak Europe Europe de l'Est Chiburekki Colţunaşi Khinkali Kalduny (Kundumy) Kneidleh Knish Kreplach Pelmeni Varenyky Europe du Sud Agnolotti Gnocchi Ravioli Tortelloni Europe centrale Boulettes silésiennes Bryndzové halušky Capuns Halušky Kluski Knödel Kopytka Maultaschen Mohnnudel Pickert Pierogi Schupfnudel Europe de l'Ouest Raviole du Dauphiné Rissoles Tielle Tourte Europe du Nord Cepelinai Kroppkaka Pitepalt Raspeball Autres Australie Dim sim Afrique Kenkey Sambusa Alimentation et gastronomie Related Articles