ショーソン・オ・ポム

種類 ペイストリー

主な材料 パイ生地, フィリング

ショソン・オ・ポム
ショソン・オ・ポム。
種類	ペイストリー
主な材料	パイ生地, フィリング
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ショソン・オ・ポム（仏: Chausson aux pommes）は折りパイ生地でリンゴを包んで、表面に模様をつけて焼いたフランスの菓子パン（ヴィエノワズリー）である。

ショソンとはスリッパの意味で、その形がスリッパに似ているところから名付けられている^[1]。