チョレント

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ベジタリアンのチョレント

チョレント英語: Cholent, ドイツ語: Tscholent Tschulent, ポーランド語: czulent, ハンガリーイディッシュ語:שאַלעט, salet, salent, イディッシュ語: טשאָלנט , tshont, tsholnt)は、肉・豆・野菜をとろ火で煮た安息日の料理である。

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