ナムプリックヌム

考案者北部タイ住民

ナムプリックヌム (タイ語: น้ำพริกหนุ่ม、発音 [nám pʰrík nùm])は、ナムプリックの一種。主菜の脇に置かれる小鉢や受け皿に薬味やディップとして入れて提供されるのが一般的で、主に生野菜や茹で野菜、もち米、豚の皮などに添えられる。

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