バリーカレボー
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1996年にベルギーのカレボーとフランスのカカオ・バリーの合併によって設立された[1]。1998年に株式上場企業となり[1]、2007年12月、アメリカ合衆国東海岸に拠点を持つFood Processing International, Inc.を買収[2]、2008年1月には中国・蘇州工業園区で生産工場を立ち上げ[3]、2013年にはアジア・ラテンアメリカ地域での成長を目的としてPetra Foods Ltdを買収した[4]。
バリーカレボーは現在、世界の菓子製造業者やショコラティエ、パティシエ、パン屋などの小売業者に至る食品業界に、チョコレートおよびカカオ豆製品を提供している。 また、製品開発、加工、トレーニング、マーケティングの分野で包括的なサービスを提供している。
日本法人
出典
- 1 2 “Company history” (英語). Barry Callebaut AG. 2020年8月16日閲覧。
- ↑ “Barry Callebaut closes FPI cocoa factory acquisition and extends its origin chocolate portfolio” (英語). Candy Industry (2007年12月20日). 2020年8月16日閲覧。
- ↑
- ↑ “Barry Callebaut Buys Petra Foods Unit for $950 Million” (英語). ウォール・ストリート・ジャーナル (2007年12月20日). 2012年12月12日閲覧。
- ↑ “バリーカレボージャパン、20.8億円投じ高崎市に新工場開所、3年以内に増強計画”. 工場計画情報 (2013年12月3日). 2020年8月16日閲覧。
- ↑ “事業概要” (PDF). バリーカレボージャパン株式会社 (2019年1月). 2020年8月16日閲覧。
外部リンク
- カレボー公式ウェブサイト
- チョコレートアカデミー
- バリーカレボー会社概要
- Barry Callebaut Group (@barrycallebaut) - X(旧Twitter)(英語)
- Barry Callebaut Group - YouTubeチャンネル(英語)