パッケリ カンパニア産の非常に大きなチューブ状のパスタ From Wikipedia, the free encyclopedia パッケリ（イタリア語: paccheri）は、パスタの一種[1][2]。 詰め物をしたパッケリ料理 パッケリの乾麺 大きな筒状のショートパスタで、ナポリなど南イタリアでよく食されている[1][2]。 魚介類や濃厚なソースと合うとされ、ソースで和えたり、カネロニのように筒の中に詰め物をすることもある[1][2]。カネロニと比べた場合、パッケリのほうが短くて小さい[1]。 「平手打ち」を意味する「pacca（パッカ）」が語源とされる[2]。 出典 [1]有元葉子『パスタの本』東京書籍、2021年、7頁。ISBN 978-4487814831。 [2]“パスタの種類一覧”. プロフーズ. 2025年3月2日閲覧。 外部リンク ウィキメディア・コモンズには、パッケリに関連するカテゴリがあります。 この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。表示編集この項目は、イタリアに関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（P:イタリア/PJイタリア）。表示編集 Related Articles
