Market khodhra
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La market khodhra est un ragoût traditionnel tunisien, composé de viande de veau, d'épinards, de blettes, de persil et de pois chiches[1].
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et la culture de la Tunisie.
Autre(s) nom(s)
Marqet khodra, marqat khodra
Place dans le service
Plat principal
Ingrédients
Veau, épinards, blettes, persil, pois chiches
Market khodhra
Market khodhra.
| Autre(s) nom(s) | Marqet khodra, marqat khodra |
|---|---|
| Place dans le service | Plat principal |
| Ingrédients | Veau, épinards, blettes, persil, pois chiches |
