Aghroum boutgouri
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Autre(s) nom(s)Aghroum n'tdount
Lieu d’origineMaroc
Place dans le servicePain
| Aghroum boutgouri | |
| Autre(s) nom(s) | Aghroum n'tdount |
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| Lieu d’origine | Maroc |
| Place dans le service | Pain |
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L’aghroum boutgouri (ou aghroum n'tdount) est un pain traditionnel très épicé du sud du Maroc, farci avec des oignons, de la graisse ou de la viande hachée, auxquels s’ajoutent épices et herbes hachées.