Rziza
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Autre(s) nom(s)
Rezzat el qadi
Lieu d’origine
Rabat-Salé-khouribga Kénitra, Maroc
Place dans le service
Plat principal
Température de service
Chaude
Rziza
Rziza avec du miel
| Autre(s) nom(s) | Rezzat el qadi |
|---|---|
| Lieu d’origine | Rabat-Salé-khouribga Kénitra, Maroc |
| Place dans le service | Plat principal |
| Température de service | Chaude |
La rziza, ou rezzat el qadi (littéralement « turban du juge ») est une spécialité marocaine des régions de Rabat-Salé-Kénitra et Casablanca-Settat.