Fagottini

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Fagottini
Image illustrative de l’article Fagottini
Fagottini al tartufo.

Région d’origine Italie
Ingrédients

Les fagottini (littéralement « petits paquets ») sont des pâtes alimentaires farcies originaires d'Italie[1] Elles sont souvent farcies de légumes et de fromage. Les pâtes sont découpées en carré et remplies. Les coins sont ensuite pliés de façon à former une pyramide[2].

Annexes

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