Cet article est une ébauche concernant l’Italie et la cuisine.
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| Gramigna |
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| Région d’origine |
Italie |
| Ingrédients |
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Les gramigna sont un type de pâtes originaires d'Émilie-Romagne. Leur nom signifie « chiendent[1] ». Elles ressemblent à de petits bucatini[2].
Elles sont souvent servies avec du ragù ou de la saucisse[3].