バナナキュー From Wikipedia, the free encyclopedia 別名 Banana Q地域 フィリピン主な材料 バナナ, 黒砂糖, 調理油類似料理 揚げバナナバナナキュー 上: 竹串に刺して売られるバナナキュー;下: バナナキューの調理別名 Banana Q地域 フィリピン主な材料 バナナ, 黒砂糖, 調理油類似料理 揚げバナナテンプレートを表示 バナナキュー(タガログ語: Banana kyu)は、フィリピンで食されるスナック菓子。 黒砂糖を纏わせたバナナ(プランテンを含む)を二度揚げした料理である。バナナは、バナナ料理に広く用いられる「サババナナ(英語版)」が使われることが多い。通常、竹串で串焼きにされており、金串が使われることはない。露店で売られているスイーツの代表格である[1]。 語源 「バナナキュー」は、「バナナ」と「バーベキュー」を捩ったかばん語である。フィリピン英語において「バーベキュー」は、ケバブのような肉の調理法を指す[2]。 脚注 [脚注の使い方] ↑ Filipino Food Recipes.com website accessed on 13 January 2015 ↑ Overseas Pinoy Cooking.Net website accessed on 6 November 2010 ウィキメディア・コモンズには、バナナキューに関連するカテゴリがあります。 関連項目 バナナ料理の一覧(英語版) 表話編歴屋台料理種類 アカラ アルチャット アルティキ アンティクーチョ アパムバリック アランチーニ アレパ アスィナン ベーグル 包子 バクソ バリク・エクメク バナナキュー バインホイ バインミー バインセオ バタゴル パレス ベグニ ベルギー風ワッフル ポンテギ ベルプリ ビナキ ビナトグ ビリヤニ ブレク ブラートヴルスト ブーブリク ブブル・アヤム ブンチャー プンオパン バニーチャウ ブリート ブレックファスト・ブリトー カルツォーネ カラマレス カモテキュー 車仔麺 チャート チェブレキ チコ・ロール チミチャンガ チャイニーズ・ベル 葱油餅 コブリギ コシーニャ クレープ クレーシャ カリーヴルスト ダヒプリ タッコチ 点心 驢肉火焼 ドーサ ダブルス 豆花 エンパナーダ エンチラーダ エスキーテス ファラーフェル ファリナータ つみれ フォカッチャ フライドポテト フランス風タコス フライドチキン 韓国風 台湾風 フライブレッド ガレットソシス ギナンガン ゴレンガン ググニ 菊花パン ケランパン ギロピタ ハリーム ホットドッグ イニハウ イサウ イドゥリ ジャルムリ 餃子 カーソフル カチョリ カプサロン カティ・ロール カランティカ ケバブ チャプリ・カバーブ ドネルケバブ キンキンガ シャミ・ケバブ ケバブの一覧 クラック・テロール ケトプラック ハチャプリ カノム・トーキョー 五香滷肉(中国語版) クニッシュ トクネネン ラクサ ラーンゴシュ ルチー 麻辣湯 マミスープ ピナイパイ マサラプリ ミートパイ ミーアヤム ムルタバ ナン ネムチュアラン オブヴァジャネック パッタイ パジョン パコラ パニール・ティッカ パニ・カ・メウサ パニーノ パーニープーリー パンツェロッティ パプリチャト パラーター パスティ パブバジ ペンペッ ペピト ペレメチ フォー ピアーダ ピカロネス ピラフ ピナスグボ ピロシキ ピッツェッタ プラシンタ プレスカヴィツァ ポハ プーティン プレッツェル プヌグル プーリー うずら卵 ケサディーヤ ラット・オン・ア・スティック ラズニチ ローガンジョシュ ロジャック ロティ ロティ・バカル ロティ・ジョン 肉夾モー ルマリ・ロティ ルスティコ サビーフ サモサ サンドイッチ サルデナイラ サテ スカッチャ セブラック(英語版) セブプリ スフェニジュ 焼烤(英語版) シャシリク シャワルマ ピッツァ・シチリアーナ シオマイ ソト スブラキ スティッギオーラ ストロンボリ タコス 韓国風タコス タフリ タフ・ゲジュロット タフ・スメダン たこ焼き タマル タンドリーチキン 湯包 タキト タウゲ・ゴレン トルネードポテト トゥロン ウーパスティズルトゥナル ワダ ワダ・パーヴ バステッダ ソイ(英語版) 焼き鳥 ザピエカンカ 地域別 香港(英語版) インド チェンナイ ムンバイ インドネシア メキシコ 韓国(英語版) タイ 移動販売 フィールドキッチン フードブース 食堂自動車 フードトラック フードトラックラリー ホットドッグカート ホットドッグスタンド アイスクリームトラック ソーセージワゴン タコスタンド 屋台 ポジャンマチャ ソーセージスタンド 一覧 屋台料理の一覧(英語版) フードトラックの一覧(英語版) 関連項目 フードストリート(中国語版) 食ポータル Category: 屋台料理 Related Articles