David Fricaud
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David Fricaud, né à Saint-Genis-d'Hiersac, est un chef cuisinier français.
Biographie
Il naît à Saint-Genis-d'Hiersac[1].
En 2010, il participe à la saison 1 de Top Chef où il échoue en demi-finale[2],[3],[4].
En juin 2011, il ouvre son restaurant ô Taquet dans le 16e arrondissement de Paris, au 2 rue Duban[5].
En 2022, il travaille dans le restaurant Bon Appétit du Getty Center à Los Angeles[2],[6].
En 2023, il coache l'équipe gagnante de la catégorie « burgers » des World Food Championships à Dallas[7].
En octobre 2025, David Fricaud ouvre un restaurant, La Monique, à Santa Monica[8],[3],[9],[10].
