1799 en science
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Cet article présente les faits marquants de l'année 1799 en science.

- : l'inventeur français Louis Nicolas Robert dépose un brevet pour une machine à produire du papier en continu[1].
- : première réunion des fondateurs de la Royal Institution en Grande-Bretagne[2].
- : dans une lettre à William Nicholson, le chimiste britannique Humphry Davy annonce les propriétés anesthésiques de l'oxyde nitreux (gaz hilarant)[3].
- : présentation au Corps législatifs du Directoire du mètre étalon par les savants Méchain et Delambre, déposé aux Archives. Il est adopté définitivement par la loi du 19 frimaire an VIII ()[4].
- Juin :
- début de la publication du Philosophical Magazine, revue scientifique britannique éditée par Alexander Tilloch et Richard Taylor[5].
- George Kearsley Shaw fait dans le Naturalist’s Miscellany la première description de l'ornithorynque, qu'il baptise platypus anatinus, découvert l'année précédente en Australie[6].
- :
- démonstration définitive du théorème fondamental de l'algèbre par Carl Friedrich Gauss lors de sa soutenance de thèse à l'Université d'Helmstedt[7].
- Alexander von Humboldt et Aimé Bonpland abordent à Cumaná au Venezuela et commencent leur exploration du continent sud-américain (fin en 1804)[8].

- : découverte dans le delta du Nil de la pierre de Rosette, clé du déchiffrement des hiéroglyphes[9].
- : Philippe Lebon obtient un brevet pour son invention de la thermolampe, dispositif d'éclairage au gaz de bois[10].
- : Maria Dalle Donne soutient sa thèse de doctorat à l'université de Bologne et devient la première femme docteur en médecine en Italie[11].
- Un mammouth congelé vieux de 33 000 ans est retrouvé dans le delta de la Léna en Russie. Le squelette du mammouth d'Adams est collecté en 1806 par le botaniste allemand Mikhail Adams [12].
- Le chimiste britannique Joseph Priestley découvre l'oxyde carbonique[13].
- Travaux sur la liquéfaction de l’ammoniac de Guyton de Morveau[14].
- Le géomètre anglais William Smith établit une carte géologique manuscrite en couleur des environs de Bath[15].
- Le mathématicien William Wallace mentionne pour la première fois le concept de droite de Simson[16].
Publications
- Thomas Beddoes : Contributions to Physical and Medical Knowledge, principally from the West of England. Dans cet essai (p. 4), Beddoes est le premier à employer le terme de biologie dans son acception moderne[17].
- Xavier Bichat : Traité des membranes en général et de diverses membranes en particulier.
- Jacques-Julien Houtou de La Billardière : Relation du voyage à la recherche de La Pérouse.
- Thomas Jefferson : A memoir on the discovery of certain bones ofa quadruped of the clawed kind in the Western parts of Virginia, publié dans les Transactions of the American Philosophical Society. Il décrit un Mégalonyx, paresseux géant fossile[18].
- Pierre Simon de Laplace : Traité de mécanique céleste (5 vol., 1799-1825).
- Paolo Ruffini : Teoria generale delle equazioni, in cui si dimostra impossibile la soluzione algebraica delle equazioni generali di grado superiore al quarto, Bologne, 1799. Première expression du théorème d'Abel-Ruffini.
- Début de la publication à Berlin des Annalen der Physik, la plus ancienne revue scientifique de physique.


