コスモポリタン (カクテル) From Wikipedia, the free encyclopedia 種別 ショートドリンク[1]作成技法 シェイク色 赤[1]、ピンク[2]グラス カクテル・グラスコスモポリタン 基本情報種別 ショートドリンク[1]作成技法 シェイク色 赤[1]、ピンク[2]グラス カクテル・グラス国際バーテンダー協会のレシピベース シトラス・ウォッカ材料 シトラス・ウォッカ …… 40ml コアントロー …… 15ml フレッシュライムジュース …… 15ml クランベリージュース …… 30mlテンプレートを表示 コスモポリタン(英: Cosmopolitan)は、ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、フレッシュライムジュースを用いたカクテル。 「コスモポリタン」は「国際人」といった意味合いである[1]。コアントローのオレンジ風味にクランベリーとライムの味が調和したフルーティーな味わいが特徴[1]。 発祥ははっきりとはわかっていない[3]。 1930年代に出版されたカクテルブックにも「Cosmopolitan」の名を冠したカクテルはたびたび掲載されているが、以下に掲載している国際バーテンダー協会のレシピとは大きく異なるレシピであり(ウォッカではなくジンをベースにし、クランベリージュースではなくラズベリージュースを使ったレシピなど[3])、またレシピも一定ではない[4]。 1970年代にはクランベリージュースが使われるようになり、1990年代にはシトラス風味のフレイバード・ウォッカが使われるようになった[4]。ウォッカを用いるレシピは1980年代に誕生したのではないかと推測されるが、諸説有って確たる証拠は発見されていない[3]。また、各材料の配合比率もさまざまである[3]。これは使用するクランベリージュースの濃縮度によって味わいが変わってくることも影響している[3]。 1996年の映画『エビータ』の撮影の合間に主人公役のマドンナがコスモポリタンを飲んでいたり[3]、アメリカ合衆国の連続テレビドラマ『セックス・アンド・ザ・シティ』で主人公たちがたびたび飲んでいたことで世界的にも知名度が高まった[1][2][3][4][5]。 レシピの例 国際バーテンダー協会のレシピを以下に挙げる[6]。 材料 シトラス・ウォッカ - 40ml コアントロー - 15ml フレッシュライムジュース - 15ml クランベリージュース- 30ml 作り方 氷と全ての材料をシェイクし、大型のカクテルグラスに注ぐ。 レモンの皮を捻ったもの(レモンツイスト)を飾る。 シトラス・ウォッカは、フレイバード・ウォッカの1種であり、柑橘類の香味を付けたウォッカである[7]。 出典 1 2 3 4 5 THE PLACE『カクテル事典』学研パブリッシング、2014年、97頁。ISBN 978-4058003206。 1 2 岸久「お好みの一杯を見つけるために」『スタア・バーのカクテルブック』文藝春秋、2015年。ISBN 978-4166610402。 1 2 3 4 5 6 7 “コスモポリタン レシピ”. サントリー. 2022年10月10日閲覧。 1 2 3 『カクテルをたしなむ人のレッスン&400レシピ』日本文芸社、2021年、79頁。ISBN 978-4537218695。 ↑ 『POPEYE(ポパイ) 2022年 9月号 [シティボーイ、はじめて1人でバーに行く。]』マガジンハウス、2022年、39頁。 ↑ “Cosmopolitan” (英語). 国際バーテンダー協会. 2022年10月10日閲覧。 ↑ 『リキュールとカクテルの事典』成美堂出版、2001年、16頁。ISBN 4-415-00835-6。 表話編歴国際バーテンダー協会公認カクテル忘れられないものThe Unforgettables アレクサンダー アメリカーノ エンジェル・フェイス アビエーション ビトウィーン・ザ・シーツ ブールヴァルディエ ブランデー・クラスタ カジノ クローバー・クラブ ダイキリ ドライマティーニ ジン・フィズ ハンキー・パンキー ジョン・コリンズ ラスト・ワード マンハッタン マルティネス メアリー・ピックフォード モンキー・グランド ネグローニ オールド・ファッションド パラダイス プランターズ・パンチ(英語版) ポート・フリップ ラモス・フィズ リメンバー・ザ・メイン ラスティ・ネイル サゼラック サイドカー スティンガー タキシード (カクテル)(英語版) ヴューカレ(英語版) ウイスキー・サワー ホワイト・レディ 現代の古典Contemporary Classics ベリーニ ブラック・ルシアン ブラッディ・マリー カイピリーニャ カーディナル シャンパン・カクテル コープス・リバイバー #2 コスモポリタン キューバ・リブレ フレンチ75 フレンチ・コネクション ガリバルディ グラスホッパー ヘミングウェイ・スペシャル ホーセズ・ネック アイリッシュ・コーヒー キール レモン・ドロップ・マティーニ ロングアイランド・アイスティー マイタイ マルガリータ ミモザ ミント・ジュレップ モヒート モスコー・ミュール ピニャ・コラーダ ピスコサワー ハーボ・ジ・ガーロ シー・ブリーズ セックス・オン・ザ・ビーチ シンガポール・スリング テキーラ・サンライズ ヴェスパー ゾンビ 新時代の飲み物New Era Drinks ビーズ・ニーズ ブランブル (カクテル)(英語版) カンチャンチャラ シャルトリューズ・スウィズル(英語版) ダーク・アンド・ストーミー ドンズ・スペシャル・ダイキリ エスプレッソ・マティーニ フェルナンディート フレンチ・マティーニ ジン・バジル・スマッシュ グラン・マルガリータ IBA Tiki(英語版) イリーガル (カクテル)(英語版) ジャングル・バード (カクテル)(英語版) ミッショナリー・ダウンフォール ネイキッド・アンド・フェイマス (カクテル)(英語版) ニューヨーク・サワー オールドキューバン(英語版) パロマ (カクテル)(英語版) ペーパー・プレーン(英語版) ペニシリン ピスコパンチ(英語版) ポルノスター・マティーニ(英語版) ルシアン・スプリング・パンチ(英語版) シェリー・コブラー(英語版) サウスサイド スパイシー・フィフティ(英語版) スプリッツ サファリング・バスタード(英語版) スリー・ドッツ・アンド・ダッシュ ティペラリー トミーズ・マルガリータ トリニダード・サワー(英語版) ヴェント (カクテル)(英語版) 参照 カクテルの一覧 50音順のカクテル一覧 ポータル:食(飲料・酒) この項目は、酒に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:食/プロジェクト:酒)。表示編集 Related Articles~TimelinesTop QsFact Checks