ジン・バジル・スマッシュ

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ジン・バジル・スマッシュ
基本情報
種別 ロングドリンク
作成技法 シェィク
グラス   オールド・ファッションド・グラス
度数 21-23%
国際バーテンダー協会のレシピ
ベース ジン
装飾材料 バジルの葉
材料
ジン …… 60ml
レモンジュース …… 22.5ml
シュガーシロップ …… 22.5ml
バジルの葉 …… 10枚
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ジン・バジル・スマッシュ(Gin Basil Smash)とは、ジンベースのカクテルである。

2008年にハンブルクのバー「Le Lion(ル・リオン)」のバーデンダー、ヨルグ・マイヤーが「ウィスキー・スマッシュ」に着想を得て考案された[1]。ミントを使うカクテルは数あれど、バジルを使うカクテルは珍しい。

レシピの例

出典

外部リンク

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