ポルノスター・マティーニ

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作成技法 シェイク
ベース バニラフレーバーウォッカ
ポルノスター・マティーニ
基本情報
種別 ショートドリンク
作成技法 シェイク
グラス カクテルグラス
国際バーテンダー協会のレシピ
ベース バニラフレーバーウォッカ
装飾材料 パッションフルーツの輪切り
材料
バニラフレーバーウォッカ …… 45ml
パッションフルーツピューレ …… 50ml
砂糖 …… 2Bar Spoons
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ポルノスター・マティーニ(Porn Star Martini)とは、ウォッカベースのカクテルである。

2002年にロンドン南アフリカ出身のバーテンダー・ダグラス・アンクラによって考案された[1]フレンチ・マティーニエスプレッソ・マティーニ同様「マティーニ」の名こそ付いているものの、ジンベルモットも使用されておらず、マティーニグラスを用いること一点をもって「マティーニ」の名前が付けられている[2] [3]。別添のシャンパンと交互に飲むのが定番とされる。

レシピの例

出典

外部リンク

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