美濃いび茶

美濃いび茶（みのいびちゃ）は、美濃茶の中でも揖斐郡、不破郡、岐阜地区北部が主な産地のお茶^[1]。

• 揖斐の茶産地（池田町、揖斐川町）で生産される茶を揖斐茶という。
• 不破の茶産地（垂井町、関ケ原町、大垣市（旧上石津町含む））で特に垂井町で生産される茶を不帰茶という^[2]。
• 揖斐の特定の茶産地（揖斐川町:旧春日村）で生産される茶を春日茶という。
• 岐阜の特定の茶産地（山県市北山地区）で生産される茶を北山茶という。
• 本巣市もお茶の産地として知られている。