1795 en santé et médecine
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Chronologies
| 1792 1793 1794 1795 1796 1797 1798 Décennies : 1760 1770 1780 1790 1800 1810 1820 Siècles : XVIe XVIIe XVIIIe XIXe XXe Millénaires : -Ier Ier IIe IIIe |
Architecture, Arts plastiques (Dessin, Gravure, Peinture et Sculpture), (), (), (), Littérature (), Musique (Classique), Photographie et Théâtre |
| Années de la santé et de la médecine : 1792 - 1793 - 1794 - 1795 - 1796 - 1797 - 1798 | |
| Décennies de la santé et de la médecine : 1760 - 1770 - 1780 - 1790 - 1800 - 1810 - 1820 |
Cet article présente les faits marquants de l'année 1795 en santé et médecine.
- Prenant en compte plusieurs critères (modification du goût, coût important et piètres qualités nutritives des produits salés, séchés, fumés et confits), Nicolas Appert (1749-1841) met au point le procédé qui rend possible la mise en conserve (appelée appertisation) des aliments, soit soixante ans avant Louis Pasteur et la pasteurisation.
- : Jean Goulin (1728-1799) est nommé professeur titulaire pour l'Histoire de la médecine de la Faculté de médecine de Paris[1].
- Philippe Pinel (1745-1826) est nommé à l'hôpital de la Salpêtrière, où Jean-Baptiste Pussin (1745-1811) le rejoint[2].
- Michel-Augustin Thouret (1749-1810) est nommé directeur de l’École de Santé de Paris[3].
- À Montpellier, le conservatoire d’anatomie est créé parallèlement à l’ouverture de l’École de santé[4].
Publications
- Pierre Roussel (1742-1802) : Système physique et moral de la femme[5].
Naissances
- : Pascal Monard (mort en 1874), chirurgien militaire et botaniste français.
- : Alfred Velpeau (mort en 1867), anatomiste et chirurgien français.
- : Jean-Baptiste Félix Descuret (mort en 1871), éditeur scientifique, écrivain et médecin français.
- : Ulysse Trélat (mort en 1879), médecin et homme politique français.