1951 en santé et médecine
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Cet article présente les faits marquants de l'année 1951 en santé et médecine.
- : Camille Guérin devient président de l'Académie de médecine[1].
- : le médecin britannique Richard Asher décrit le syndrome de Münchausen dans un article publié dans The Lancet[2].
- : Philip Levine annonce devant l'Académie des sciences de New York qu'il a décelé le facteur J ou facteur Jarrell dans le sang des cancéreux[3].

- Avril : Linus Pauling, Robert Corey et Herman Branson publient la structure secondaire des protéines en hélice alpha[4],[5].
- : le corps médical français recommande de ne pas interdire l’usage de la main gauche aux enfants, afin d’éviter l’apparition de troubles intellectuels.
- Mai : Linus Pauling et Robert Corey publient la structure secondaire des protéines en feuillet beta[6].
- 1er août : le chimiste américain Robert Burns Woodward publie ses travaux sur la synthèse de la cortisone[7].
- : deux chercheurs de l'université d'Indiana (Bloomington), Joseph C. Muhler et Harry G. Day publient leurs recherches sur le fluorure stanneux et ses effets dans la prévention des caries[8].
- : synthèse de la noréthistérone, le composé actif principal de la pilule contraceptive, par le chimiste mexicain Luis Miramontes, Carl Djerassi et George Rosenkranz, pour Syntex à Mexico[9].
- : les médecins de la Saskatoon Cancer Clinic commencent à traiter le cancer au cobalt 60[10], un isotope radioactif qui permet de sauver 500 000 vies par an dans le monde entier. Il est aussi utilisé pour stériliser des fournitures médicales jetables, des onguents et des solutions.
- : le médecin français Henri Laborit expérimente la chlorpromazine, un neuroleptique, sur Cornelia Quarti à l'hopital psychiatrique de Villejuif[11].