Couscous El-Hammama
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Autre(s) nom(s)
Couscous Blidéen
Couscous noir
Couscous noir
Place dans le service
Plat principal
Température de service
Chaud, ou froid
Couscous El-Hammama
| Autre(s) nom(s) |
Couscous Blidéen Couscous noir |
|---|---|
| Lieu d’origine |
|
| Place dans le service | Plat principal |
| Température de service | Chaud, ou froid |
| Ingrédients | semoule mélangée à des herbes sauvages |
Le Couscous El-Hammama est un plat traditionnel algérien, originaire de la région de Blida, située dans la plaine de la Mitidja.