Takemarit
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| Takemarit | |
| Autre(s) nom(s) | El kemmariya |
|---|---|
| Lieu d’origine | Ghardaïa, Naâma |
| Place dans le service | Fromage |
| Température de service | Froide |
| Accompagnement | Cacahuètes, miel, thé à la menthe |
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Le takemarit, ou el kemmariya[1], est un fromage de chèvre traditionnel algérien originaire de Ghardaia et Naâma[2].
